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「つけそば(300g)」@麺 風天の写真続いてこちら。こちらも極太麺の為茹で時間は長め。
袋から出していたのでどこかの製麺所かな
程なくして提供。麺の上にはブラックペッパー?とバジル?
つけ汁はポタージュスープのようですw
早速ズバズバ。ベジポタ系でなんだかパスタを食べているような感じw
喫茶アドニスを思い出しました。
途中で卓上に合った「つけめんスパイス」を麺にかけて食べると
また違った味わいに。赤かったので唐辛子かと思いましたが、特に辛さは感じず。
つけ汁はつけて食べるという感じではなく絡める感じ
〆のリゾットもあいそうでしたw

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