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2/11(金)12:00 初訪問だけど2回目。衝撃のajitoトリビュートの一杯から連食です。中華そば煮干し醤油を注文です。こちらは『伊藤』インスパイアとのこと。ビジュアルは『伊藤』そのまんま。ガツンと煮干しがきますねぇ~。カエシは若干甘目だけどバランス良くまとまってます。これも見事です。美味い。麺は細麺ストレート。美味い麺です。しかしこれだけ性格の違う一杯を両方見事に作り上げるのは相当の力ですね。煮干し醤油も、つけそばも本当に美味かったです。ご馳走様でした。当分通わせていただきます。
2/11(金)12:00 初訪問だけど2回目。
衝撃のajitoトリビュートの一杯から連食です。
中華そば煮干し醤油を注文です。こちらは『伊藤』インスパイアとのこと。ビジュアルは『伊藤』そのまんま。ガツンと煮干しがきますねぇ~。カエシは若干甘目だけどバランス良くまとまってます。これも見事です。美味い。
麺は細麺ストレート。美味い麺です。
しかしこれだけ性格の違う一杯を両方見事に作り上げるのは相当の力ですね。
煮干し醤油も、つけそばも本当に美味かったです。
ご馳走様でした。当分通わせていただきます。