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「ラーメン(500円)」@新雅の写真昼過ぎに行って席はほぼいっぱい。後からもどんどん来て繁盛具合が覗えた

スープは動物系の出汁に加えて甘みのある醤油
しっかりと旨味があり油も多く優しい味わい
中細で軟らかめの麺があまり主張せずスープを美味しく飲ませてくれた

具はネギ、メンマ、ナルト、ノリ、チャーシュー
チャーシューは味付けが程好く美味しい

別途、餃子(500円)も頼んだらほんのり酸味のきいたモノで餡も多くジューシーで好印象

そこでふと厨房を見ると店主さんが煙草に火をつけた
自分の位置から1mも離れていない二人入るのが限界の狭い厨房で煙草を吸い始めた
一瞬自分の目を疑ったくらい嫌煙家の自分には考えられない事
他の客も含めてまだみんな食べてる最中なのに・・・

安いし美味しかっただけに残念だった(100806)

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