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あけましておめでとうございます♪
オイラも年末行って来ましたよ＾＾
メニューもちょっと変わったのかな・・・
最初に、
「マイルドなスープと和風ががつんと前に出るスープと
どちらにしますか？？」
って聞かれました。
レビューは、のちほど。
MASK | 2007年1月7日 18:16おお！行かれたんですねｗ
マイルドな方は通常の醤油、和風ガツンは濃い口醤油ってメニューっすね。
ちなみに俺は今のところ通常の方が好きです。
shirow | 2007年1月9日 10:32こんばんは。
はじめまして、shirowさん。コメントありがとうございます。
あきるの市をはじめ東京西部中心のレビュー、前から楽しく拝見しておりました。
こちらのお店は、なんと11回もレビされているんですね。
池谷さんとは全く異なるスタイルですが、
スープ、出汁の旨さ、そしてぷりぷりの麺、気に入りました。
あ、「福輪家」さん、ＢＭしておきます。m(_ _)m
毎年、夏冬の工事とその下見打ち合わせで、年に3-4回、高尾へ行っているのですが、
その時は行ってみます。
これからもよろしくお願いします。
nice50 | 2008年2月13日 22:55のりぞんさん、どうもです♪
>こんばんは。
>はじめまして、shirowさん。コメントありがとうございます。
>あきるの市をはじめ東京西部中心のレビュー、前から楽しく拝見しておりました。
>こちらのお店は、なんと11回もレビされているんですね。
>池谷さんとは全く異なるスタイルですが、
>スープ、出汁の旨さ、そしてぷりぷりの麺、気に入りました。
そうなんですよレビューは11回ですが本当はもっと行ってますｗ
池谷もそうですが全メニュー食べましたｗ
阿児がダイレクトに感じれる塩ラーメンもお勧めです♪
>あ、「福輪家」さん、ＢＭしておきます。m(_ _)m
>毎年、夏冬の工事とその下見打ち合わせで、年に3-4回、高尾へ行っているのですが、
>その時は行ってみます。
>これからもよろしくお願いします。
福輪家は内装もなかなか楽しめると思いますよ。
こちらこそよろしくお願いします！
shirow | 2008年2月14日 09:21
【+特大(100円)】
もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。
先日ここに来る予定で、急遽「風来坊」にしたのだけれど、やっぱり心残り、、、
つーことで次の日にまたまた家族で来ちゃいました〜w
嫁さんは二日連続で、さすがにあんまりいい顔してなかったんだけど、そこは、
「あい、とぅいまてぇ〜〜〜〜〜ん!!」
って事で了解を得たんデスヨ。(←アホw)
さてさて、店内に入ると凄い湿気。
このお店の冬はいつもこうだから気にしない。
店内は満席、店員さん2名。
入ってすぐに化粧の異常に濃いおばさん。
「変なにおいがする〜。」
と、イキナリ息子Y(4歳)が言い出すのでビックリして店内奥へ移動。(←ハラハラするぜw)
待つこと3分ぐらいで席が空いた、
カクカクしかじかで娘M(2歳)と座る。
さてしばらくして来ましたラーメン!!
見た目はいつもの通りと思いきや、、、
む?!
器の淵に何かついている。わさびかなぁ?
これは新しい!
定番のメニューも少しずつリニューアルしてってるんだなぁと感動w
とにかくこれは終盤に投入するものだな、と直感で判断。(←写真の枠に入ってなかった、、、失敗。。。)
スープ。
いつもながらの阿児が効いた絶品スープ!
ただスープ自体は申し分が無いのだけれど、岩のりの香りがスープに溶け出しすぎたのが今回は少し気になった。
まぁ逆に言うと海の香りを存分に楽しめるのがこの「塩」ってことになるw
麺はまた実は微妙にリニューアルされたのではないかと思う。(←あくまで勘)
中太縮れだけれど、以前より太くなった印象。個人的には嬉しいw
そしてコシはもちろん、とてもプリプリしている。
口の中で飛び跳ねる感じw
文句を付けようがないなぁ。
トッピングはいつもと同じ。
チャーシューが見た目は変わらないけれど、ここ最近安定した美味しさを保ってる。
そんで終盤に差し掛かった頃を見計らって例のわさび?をスープに投入!
ちょっとなめてみる、
を?!
こ、これは、柚子胡椒だ〜〜〜〜!(←ミスター味っ子風w)
ピリリとした辛さに柚子のさわやかさが相まって、このスープと麺のラストを飾るに相応しすぎる!
ここからは久々に無我夢中でラーメンを食べた。感動!
(今これを書いていて、また食べたくなってしまう俺w)
ふと横を見るとMちゃんが鼻にまでスープをつけてがっついているw
いやぁ、着てよかった、是非また食べたいと思った!
後味は少し柚子胡椒、ほんのり阿児出汁。
P.S.今年もみなさんよろしくです!