以前、ぬこ＠横浜さんにオススメしながらも、そのレポートを読んで、また食べたい！と地団駄を踏んだ者ですｗ　ＲＤＢ参加以前に頂いた事はあったのですが、もうその味はすかっり忘れておりました。　そういう意味ではＲＤＢって便利ですよねぇ～　他の方のレポートでも味を思い出すことが出来ますし、自分の間抜けなレポートも、ズーっと残りますし（爆）

でも場所はすっかり忘れてました。　ちょっとぐるぐると近所を回ってしまいましたｗ　以前も来たことあるから！と、地図も見ずに来たのがそもそもの間違いなんですけど（爆）　と言っても周りは畑や田んぼばっかりなんですけどｗ

お店は以前来た時と何も変わらぬ印象（多分）。看板が出ていなければ普通の一軒家です。　１日たった３時間の営業でしかないのですが、旨い一杯を求めて、多くの車がお店の周りを取り囲むように並んでおります。店頭には「よくござったなっす」と掲げられておりますが、英語で言えば「Ｗｅｌｃｏｍｅ」ですｗ

玄関の引き戸を開けると、右に厨房。　そして左側に３つのお部屋が続いて、お座敷となっております。　田舎のおばあちゃんの家に遊びに来た様な感じです。　そこに、大小様々なテーブルが並んでおります。　お客さんはそのテーブルに丸く座り、ラーメンをススっております。　丁度自分が来たときに帰るお客さんが居たので直ぐに座れましたが、店内満席です！　こんな辺鄙なところなのに（失礼！）、スゴイ人気です！

前回何を頂いたのか覚えておりませんがｗ、新商品と紹介されていた「魚とんこつ中華そば」をチャーシュートッピングで頂くことにしました。　お店の真ん中には、手作りの漬物や梅干が置かれており、お客さんは皆、小皿に取って、ラーメンが来るまでの間、ポリポリとつまんでおります。

さて「魚とんこつラーメン」。　チャーシュートッピングで、麺もスープも見えませんｗ　レンゲを沈めてスープを頂くと、茶色に濁ったスープは、なかなか強い魚介の香りと、しっかりとした豚骨フレーバー。　醤油っ気が強くないので、ダシの良い香りを味わうことが出来ます。　なかなか深い味わいです！

麺は黄色味の強い弱ちぢれ麺。　しっかりとしたコシが、フルボディのスープに負けておりません。　しかも、麺の量もなかなか多いです！　嬉しい限りです。

トッピングは、チャーシュー６枚、半熟味玉、それにメンマにワカメにナルトにノリ。　チャーシューが薄味で、スープの香りを引き立てます。　脂身と赤身のバランスも調度良い塩梅です。　細身ながらコリコリとした歯触りのメンマもイイ歯応え。　そして、小さいながらも厚みのあるノリは、シッカリとしたイイものを使っているのが判ります。　旨いです！

何れにしましても、特筆すべきはこの豚骨魚介のダブルスープ！　豚骨魚介と言うと、こってり濃厚なものを想像してしまいがちですが、こちらの豚骨魚介は、サラサラとしているのに、しっかりとした香り、こってり濃厚って感じではありませんが、ダシが濃い、香り豊かなスープです。　ご馳走様でした！

場所が場所だけに知る人ぞ知るお店になっておりますが、まぁ、今ぐらいの混雑ぶりで丁度イイんじゃないでしょうかｗ　あんまり有名になられても困りますし．．．ｗ

そう言えば、もう一つ特筆すべきことがありました！　それは店員さんのホスピタリティー。　女将さんもおばちゃんの店員さんも皆さん優しく、厨房の大将も帰るお客さんには必ず「ありがとうございました！」と声を掛けられております。　やっぱり旨い一杯を提供するお店は違いますねぇ～　再び、ご馳走様でした！