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「中華そば醤油(あっさり) 700円」@麺や 福一の写真先人さん方の限定レビューが激しく高評価だったので、骨になる前に何とか・・・昼の部ギリギリで訪問!
・・・も、限定終了(笑)
最近醤油ラーメンが多いので、コチラでも基本の醤油をオーダーしてみました。

ビジュアルが良いですね~、特にチャーシュー。。

具は、ネギ、メンマ、青菜、糸唐辛子、(低温調理?の)ウマウマ鶏チャーシュー。

麺は断面四角の中加水、中細ストレート。単体では特筆はそれ程無し。

スープは鶏魚介の醤油ラーメン。鶏油も浮いてます。
ココは否が応にも2時間前の「肉支那蕎麦 喜元門 柏店」と比較になります。
甘味のタイプがアチラと違って、いつもの余り激的好みではない濃口醤油ラーメンの甘味が有ります。
ただ、深い味わいが健在!!
その為、この甘味は醤油なのか(カツオか何かの)魚介なのか、判別不可(笑)。
個人的に完飲系じゃないですが、美味いですね~。

トータルでは、チャーシューはコチラの方が好みながら。
飲む勢い、麺の違い、ネギが「肉支那蕎麦 喜元門 柏店」が好みでした。

・・・・・限定メニューはシャッターで訪問しないとダメダメですなぁ~(笑)

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

ちゃんとスープ炊いてる店に、失礼なこと書くなや~(爆www

アカンな~同好会 | 2010年8月14日 22:00

どうも~

ありゃ、あんま満足な一杯ではなかったみたいですね~
ここはやっぱり濃厚鶏白湯がベストですよ~!
ぜひ夜の部にまた来ちゃってみてくださいw

ペンギン軍曹 | 2010年8月14日 22:10

最近  千葉も茨城もゆっくりBMWを消化していってますが  ここは遠すぎてハードル高いですわぁ

もちろん限定は狙えないわいねw

ネギは 写真では悪く見えないズラよ~

爺ちゃま | 2010年8月14日 22:50

こんばんはー!

ここで清湯系とは……。1回振られて未訪ですが,鶏白湯を最初は試したいですねえ!

Ra.Ibasen | 2010年8月15日 01:19

こちらは僕にとって長年の宿題店ですw
しかし、たしかにビジュアルはいいものの、肝心のお味が
そこまでついて来ていないようですな~w
甘味・・・これはカエシの場合が多いんではないですかね~
黒に限らず、甘口の白醤油のラーなんて、本当に甘いですもんw
オリゴ糖がはいっているんですよね~用はw
見た感じチャーシューは脂身がほぼ無い様に見えて、旨そうで好みですわ~
ここは行列店ですからね~僕はいずれシャッターで伺いますw

右京 | 2010年8月15日 12:35

え?

柏から成田ですか。。。
脱帽。。。

ご連絡ありがとうございました。

願い人さん、まいどぉ~

車で移動?
電車で移動?
どちらにしてもご苦労さんです!
限定は自分も気になっておりますよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 17:16

毎度です~^^

ここでまさかの左旋回は想定外ですw頼もしい~ですよ~。

確かにこちらの限定気になりますね~。

で次に右旋回で江戸川区、市川あたりに出没したら神ですよ^^

あずさ | 2010年8月15日 20:02

皆さん、コメントどうもです~。

To あずささん
いやぁ、早朝じゃないとそりゃ無理ですわ~(笑)

実は、諦めて「風天」に寄ろうとしたんですが、一か八かでギリギリ入店できました!
この辺で夜まで居ると帰宅時間が深夜なので(苦笑)

To つくし野ラーメン隊1号さん
やはりギリ入店では有りつけませんね~(笑)

車でっせ~!!
356号は、我孫子さえ抜ければ渋滞してなかったですよ~。

To ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
まずはタバコ、その後にアルコールといきましょうや~!

To 右京さん
やはりカエシ・・・オリゴ糖ですか~~、野菜なんかの甘味は大好きながら、甘みある醤油スープはどうもグビグビいけませんわ。
その分一口一口を堪能できるんですがね。

チャーシュー、仰る通りでっせ~(ウマ~)

To Ra.Ibasenさん
仰る通り!
コチラは初注文は鶏白湯が良いと、ワタクシも思いますわ~!

ワタクシも、鶏白湯のつけ麺狙ってます(^^)

To 爺ちゃまさん
アラ、でも確かに都内は美味いお店が有り過ぎますもんなぁ~

流石貴殿、ネギ星人の名の通りですわ~。
ネギにもシッカリ目をつけておられますな~(ニヤ)

ネギに関しては完全に個人的切り方の好みでっせ~!
ネギって、切り方で変わりますもんな~。
こちらはザクザクの食感を楽しめるタイプ、アチラは殆んど微塵切り状態。
個人的にはネギ単体の味を楽しむなら「どる屋」in宇都宮 の様に、ザクッと大きく切って欲しかったですね~。
スープの援護としてなら、断然微塵切り! しかも量が多い程嬉しいですわ~!!

ネギでの長文、お許し下され~(笑)

To ペンギン軍曹さん
全メニュー制覇にはまだまだ至らずながら、そんな気もしますなぁ~。

次回は鶏白湯でのつけ麺狙ってまっせ~!

To アカンな~同好会さん
・・・次回こそは!!

一番刺激を受けたのは貴殿の限定冷やしレビューだったんですが、着いた時間がダメダメでしたわ~(笑)