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コメント
すいかさん、まいどぉ～
モヤシがクタクタですけど
とっても麺が美味しそうに見えます♪
自分も今日、二郎さんのレビュアップすることにしました
場所はちょっと違いますけどぉ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月16日 03:56つくし野はん→
コメありがとうございます。
ここや歌舞伎町店はあんまりよさげな評判は聞いたことなかったので心配でしたが、いや～ガッツリ逝けましたよ～
すいか | 2010年8月16日 17:12
乳化度のかなり高いコッテリマイルド系スープです。豚骨感の強いスープですが、逆にカネシはおさえ目。
褐色麺は極太柔。ただこのデロ系の「柔」はＪには勿論ありですw。ただ並び客から食券回収して先行茹でしているのはいいんですが、客層的に回転が悪いので着席直後にドンブリ即提供なんてお客さんがいたのはかわいそうでした。
ヤサイ、キャベツ比はそこそこ高めだとは思いますが、白い芯系部を多用しているためか色彩的には艶やかではない。ぶたは小さ目しょっぱ目ながらしっとり食感で美味しいです。
トータル、本日はまあ満足です。もうちょい辛めでもいいかな〜とは思いましたが。
あとね〜クーラーの効きがな〜・・・、こんな日にとも思いましたが、誰かさんのせいで頭の中が完全にJモードだったのでwww・・・汗ダクダク！