8/15(日)18:15訪問。
夜訪問は初めてだったので、未食の汁なしを注文しました。
平太麺の上に白髪ねぎ、メンマ、叉焼、玉葱微塵切り、ほぐし豚、魚粉とトッピングされ、中央には卵黄が。ビジュアルは見るからに美味そうです。
豪快に混ぜてから麺を啜ると、丼底の味噌スープと絡んでう～ん美味いですねぇ。味噌のあえそば全然ありですねぇ。汁物の際にも感じましたが、玉葱微塵切りが良いアクセントになっています。太目のメンマも美味いです。デフォでも十分に美味いのですが、せっかくだからニンニクとマヨネーズも。まずはニンニク投入。美味いです。そしてマヨネーズ投入。さらに、ジャンクさが増します。ちょっとクドクなっちゃたかなあ。でも美味い。
上野の椿みたいにスープがついていたりするとさっぱりしていいのかも・・・。ちなみにミニラー油丼は仕方ないけど、油っこかった(泣)。組み合わせが悪かったかなぁ。後は今日の体調・・・。
そうはいっても非常にレベルの高い一杯です。つくばでこのレベルのあえそばが食べられるのはうれしいです。次回は今日券売機の前で迷った限定かな。
すごく美味しかったです。ごちそまでした！