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うまかった。濃厚なつけ汁にもちもちの麺。水菜は意外とこの系統には多いがかなりこのつけ汁とあっていて良いアクセントになっている。逆にゆずはスープと風味を殺しあっている気がする。秀逸なのは麺。今まで三種類を食べたがどれを頼んでもはずれがない。太さもちょうどいい。待ち五人と徐々に知名度が上がってきて行列もちらほら出来ているようだ。これからも通うことになりそうな名店
nesne
シン·SUGI
FUMiRO
なお
汐留次郎
ぼらぼらら
うまかった。
濃厚なつけ汁にもちもちの麺。
水菜は意外とこの系統には多いがかなりこのつけ汁と
あっていて良いアクセントになっている。
逆にゆずはスープと風味を殺しあっている気がする。
秀逸なのは麺。
今まで三種類を食べたがどれを頼んでもはずれがない。
太さもちょうどいい。
待ち五人と徐々に知名度が上がってきて行列もちらほら
出来ているようだ。
これからも通うことになりそうな名店