8/19 15:00頃訪問

仕事の合間に中空きができてしまい時間調整も兼ねコチラに。
コチラでも｢次世代｣メニューを提供中とのことなのでソイツを券売機でポチリ。

待つこと7〜8分で提供です。
見た目は一瞬汁なしかと見紛う程スープが少ない。
そしてそのスープはかなり粘度が高い、ドロッドロです。
お味の方は、ベースは甘味噌でしょうか。
それに各種野菜で深みと粘度を加えた感じ。
そしてちょっとしょっぱいですね。

麺は中太のちょい縮れ。
何故だかあまり記憶に残っていません。

具は鶏チャーシュー、モヤシ、キャベツ、メンマ、各種豆類。
鶏チャーシューはささ身の部分で脂身無しですが程良い柔らかさで美味しい。
豆類はこのメニューのコンセプトを伝えるという意味では良いチョイスだと思いますが味の面では無くても良いんではないかと…

食べただけでは本当にヘルシー(カロリー半分とか)かどうかは正直わかりません。
ただ濃厚なのはホント。
濃厚過ぎるくらい。
個人的にはもう少し塩分減らしてもアリですよ。


ごちそうさまでした！