創作和風らーめん 650円

スープ★★★★☆　麺★★★☆☆　具・トッピング★★★☆☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★★★

スープ
　ペペロンチーノです。ラーメンというよりも、ペペロンチーノのスープパスタという感じです。これはこれと割り切ってしまえば、独創的な麺料理として楽しめと思いますが、決してラーメンらしくはありませんし、味付けも和風ではありませんので、御注意ください。
麺
　つけそばの極太麺とは違って、らーめん類の麺はパスタっぽいです。ボリュームはあります。
具･トッピング
　らーめん、つけそばともに麺少なめで注文すると、ゆで玉子をサービスしてもらえるようです。デフォルトでのってくるチャーシューやネギ、モヤシには、これといった特徴はありません。
価格
　ボリュームを考えると、なかなか良心的な価格設定に思います。
接客・雰囲気
　御夫婦と思しき二人とアルバイト一人で切り盛りされていましたが、奥さんの接客が丁寧かつこなれていて、非常に好印象でした。



黒門のつけそば 680円
大盛 100円

スープ★★★☆☆　麺★★★★☆　具・トッピング★★★☆☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★★★

スープ
　すっぱいです。お酢のようなポン酢のようなベースにラー油などを加えたような感じです。麺が美味しいだけに、このつけ汁は改良の余地があるように思えてなりませんが、お店のほうも「好みの別れる味」とおっしゃっているようなので、これは単純に好みの問題かもしれません。なお、自分は試さなかったのですが、スープ割専用のスープが用意されており、スープ割するとまったく別の味が楽しめるとのことです。
麺
　金剛極太麺と名付けられた麺は、極太麺特有のコシが生かされていて、スゴイ美味しいです。やっぱり、個人的にはスープを改良してほしいですね。
具･トッピング
　麺少なめにすると、ゆで玉子がサービスになるのは、こちらも一緒です。つけそばの場合は、デフォルトの状態だと、具があまりに貧弱なのがつらいところ。
価格
　並盛350g、大盛450g、特盛550gというボリュームは好印象です。