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前回つけ麺がうまかったので再訪問。１５時ごろの訪問だったが、先客２、後客２という状況。２回目の訪問で食券機の左上を選択。前回は昼飯時の混雑時間帯だったのであまり気にならなかったが、空いている時間だと店内の雑然とした感じが目立つ。厨房はお世辞にもきれいとは言えない。けど、それも含めて「こういったのもあり」なのかもしれないので受け入れる。到着した品はビジュアル的にちょいさみしい。ほうれん草が少ないのとチャーシューが薄い。600円なのでこんなもんかもしれないが、トッピングでほうれん草がほしいなぁ。麺はかなり固めのゆで加減。家系とはいえばあの製麺所を思い出すのだが、このお店は違っていた。けど悪くはない。一番うまかったのはスープで豚骨の煮出しが十分出ているけどくさみがなく、表面の油との相性も抜群。ひさびさにうまいスープのラーメンに出会った感じ。清潔感さえ除けば、東陽町近辺ではお勧めのお店です。
角打ち
小池
Paul
ひゃる
麺パイチン
Ｓantame
前回つけ麺がうまかったので再訪問。１５時ごろの訪問だったが、先客２、後客２という状況。２回目の訪問で食券機の左上を選択。
前回は昼飯時の混雑時間帯だったのであまり気にならなかったが、空いている時間だと店内の雑然とした感じが目立つ。厨房はお世辞にもきれいとは言えない。けど、それも含めて「こういったのもあり」なのかもしれないので受け入れる。
到着した品はビジュアル的にちょいさみしい。ほうれん草が少ないのとチャーシューが薄い。600円なのでこんなもんかもしれないが、トッピングでほうれん草がほしいなぁ。麺はかなり固めのゆで加減。家系とはいえばあの製麺所を思い出すのだが、このお店は違っていた。けど悪くはない。一番うまかったのはスープで豚骨の煮出しが十分出ているけどくさみがなく、表面の油との相性も抜群。ひさびさにうまいスープのラーメンに出会った感じ。清潔感さえ除けば、東陽町近辺ではお勧めのお店です。