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「長崎ちゃんぽん(麺1.5倍)500円」@長崎ちゃんぽん リンガーハット モラージュ柏店の写真8/14   PM 2:50

【4年目インサート】

買い物ついでにリンガ~
他でチンポンを食べると何故か確認したくなってまうリンガ~
麺増量キャンペーン中やから1.5倍(300g)を注文し、会見を済ませ、ポケベルを受け取る。
中途半端な時間帯やからフードコートはマッタリとした空気が流れとるね~

4分程でポケベルがチンポンチンポ~ンと鳴ったんで受け取る。
スープは殆ど粘度の無いシャバ系チャンポンスープ。
出汁感の無い調味料系豚骨風スープに野菜の甘味と海鮮系の風味がほんのりと漂っている。
塩分濃度は調度いい塩梅、適度な丸みもあり、マイルドで飲みやすいスープやね~

麺は中ストレート麺、茹で具合は良好。
加水率若干低め、ツルモチした食感、少しカン水の主張が強めのリンガ~麺
麺量は300gとの事だが、茹で後の麺量と思われ、実際は200g前後と思われる。

具は豚肉、エビ、イカ、カマボコ、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ネギ、コーン等の構成。
何となく海鮮系の具が少ない気がするが、麺増量のしわ寄せかな~?

半分程食べ進め、調味料コーナーのうまみ塩だれと柚子胡椒を投入。
スープの輪郭がクッキリ浮き上がり、柚子胡椒との相性も良く好印象♡

500円でそれなりのチンポンが食べられる店である。

調味料(+1点) で表記の採点

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

わちきも、常勝軒千葉の隣のリンガーによく行くよ~
麺量は茹で後の量やろな~w

ちなみに、常勝軒千葉には行かないよ~

アカンな~同好会 | 2010年8月20日 21:32

ジンさん、まいどぉ~

モラージュって4年目でしたっけ~
時が経つのも早いですねぇ
できればマン〇ポンも500円で提供
願いますねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月20日 22:50

まいど~
リンガーはチェーンとしてはなかなかの物を提供してくれるよねぇ。
化調で味を出してるのは分かるんやけど、なぜかクドくないんだよね~w

GJ | 2010年8月21日 01:36

どうもです!

そういえば長らくリンガーでは食べていないですなあ。
これを気に食べてみるかも?

じゃい(停滞中) | 2010年8月22日 00:45

ジンジン、舞度~

九州の方が10円安いんよぉ~
でも、スタッフは全員オバハンやったわ~
麺量は茹で上げやねぇ~

ユー坊 | 2010年8月24日 09:13

アカンな~同好会 まいど~
この前久々にミスターマックス行ったけど、大勝軒に変わってへんか~?
夜目遠目やったから確認はしとらんけどww


>隊長 まいど~
採点開始から4年目なんだよ~
モラージュは何年目か知らんがなッwww
下ネタは厳禁やど~www


>ハイサ~GJさん
甲子園優勝おめでと~
リンガーの味については置いとくよ~www


じゃい(停滞中)さん まいど~
何気にこの付近はリンガー激戦区やど~
…2店舗しかないけどwww


>ユーユー まいど~
チェーン店でも値段が違うんやね~
ん、人件費を下げとるようやね~wwww

ジン1971 | 2010年8月27日 17:21