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11:40頃 訪問気分転換に電車へ乗って、初訪問のこちらへ。開店直後にも関わらず、けっこうな入り。続々と来店があります。人気店ですね。麺は中太の平打ち麺。モチっとしていて、個人的には好み。味付けは濃厚な豚骨醤油系。野菜の量は少々さみしいものの、大きな豚が2ヶ。豚は少ししょっぱいかな、と思ったが、麺や野菜と合わせるとちょうど良い。けっこうな量が入っている脂もコクがあって、良い味付けでした。とろ玉をトッピングしたが、けっこう固まってしまって、あまり混ざらず。。今度来るときは、生卵のトッピングを試してみたい。
meak_noodles
千年
GRT
リラックマ
さるたん
eddie
気分転換に電車へ乗って、初訪問のこちらへ。
開店直後にも関わらず、けっこうな入り。
続々と来店があります。
人気店ですね。
麺は中太の平打ち麺。
モチっとしていて、個人的には好み。
味付けは濃厚な豚骨醤油系。
野菜の量は少々さみしいものの、大きな豚が2ヶ。
豚は少ししょっぱいかな、と思ったが、麺や野菜と合わせるとちょうど良い。
けっこうな量が入っている脂もコクがあって、良い味付けでした。
とろ玉をトッピングしたが、けっこう固まってしまって、あまり混ざらず。。
今度来るときは、生卵のトッピングを試してみたい。