Item: 八七三家
Rating: 62
Author: ちむにい

62点

平日2時過ぎの訪問。

この時間帯だと八七三盛がサービスなのがうれしい。
つけめんは麺量が選べるとのことで中盛(350g?)をお願いする。

スープが先にきて数分まって麺が到着。
見た目思ったより麺が多い。

早速スープを一口。
動物系の出汁がガツンときてうまいかと思いきや結構しょっぱい。
まぁつけ麺だからなと思いつつ、麺をつけて食べる。
麺はラーメンとまったく同じものでしっかりとしめられている。

つけ麺にしてはちょっと短いかな。結構食べずらい。
この麺は水で〆られてるとなんだか稲庭うどんを食べてるみたい。

スープもよくよく食べてるとラーメンのスープそのもの。
ただしょっぱい。スープ割りをするとラーメンスープそのもの。

つけ麺としてわざわざメニューに出しているのだからもう少しひねってほしかった。
ラーメンそのまんまで150円アップはいかがなものか。