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73点
すぱいしぃまぜそば with食べるラー油[汁なし/その他]
はる樹（愛知県春日井市）激食ラーメン部 部長

「すぱいしぃまぜそば with食べるラー油」@はる樹の写真久しぶりに訪れると期間限定だが新作のラーメンがあったので早速注文。食べるラー油を使うあたりはいかにも流行りモノといった感じだ。
出てきたラーメンの彩りは鮮やか。「野菜たっぷり」とあるが、レタスや玉ねぎを想像したが、まさかパプリカが入っているとは思いもしなかった。早速スープを･･･とこれはまぜそば。食べるラー油を入れてかき混ぜる。早速一口。じわぁ～とした辛味に優しいゴマ風味の基本ダレを感じる。うん、旨い。味がぶれると心配したパプリカはなくても良いと思うが、全体の野菜のバランスが良い。さすがだ。麺はモチモチの太麺で俺好み。
全体的にバランスが良く、クセもない。相変わらず優しいラーメンを提供してくれる。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 13件

コメント

ちょっと変わった品だが、はる樹らしさが感じられるね。ど～んとした高評価は無いが、なかなかのレベルの品を食べさせてくれる。期間限定かぁ～、食べに行っちゃおうかなぁ～！

激食ラーメン部 会長 | 2010年8月26日 20:16