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「和風豚骨醤油(大盛)」@吉田製麺店の写真2時半に訪問。このサイトを見てオープンしていたことを知りました。まさかこの辺りで流行のつけ麺を食べられるとは!うれしい。店は木の造り。スープは魚粉大量投入の豚骨魚介系&自家製麺でうどんのような太めん。麺はこしがあり、硬めで食べ応えがあります。これは食べ疲れるくらいでした。大盛400gはやめとけばよかったです。スープはつけで食べるにしては薄いかもで脂っこさがめだちました。この太めんは少しスープに絡みにくい気がするので、もっと濃いほうがいいです。惜しい店でした。

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