出張で吉祥寺まで行くことになったので、昼食に、この辺りで評判の良いこのお店に入ることにしました。（8月23日 12：40）

このRDBによれば「次世代 ヘルシー&濃厚味噌らーめん」の評価が高いので期待しましたが、食券の自動販売機にはこのメニューがありませんでした。どうやら、8月22日までの期間限定のメニューだったようで、１日間に合わずに残念。で、こってりとしたラーメンが好きな私は、特性ラーメンこってり白を注文しました。

結論から言えば、私にとってはがっかり。手の混んだラーメンであることは想像に難くないのですが、全てが裏目に出てしまっているように思いました。どうやらコッテリトンコツのスープに魚介類の出汁と多量のバターを入れているようですが、魚介類の出汁とバターの組合せが、「鮭のバター焼き」の匂いにそっくり。しかも塩っけがないので、意識はその匂いから逃げようがない。スープの風味が複雑なのですが、その複雑さが、味わいを深めているというよりも、食べている人の集中力を削ぐ方向に働いてしまっている。

いや～こんなこと書いてしまっていいのかな・・・でも、私なりの事実だしなぁ。もっとも考えてみると、お客さんは、ラーメンの写真を取っている人や店員さんとラーメン談義を交わしている人など、如何にも「調べてここのラーメンを食べに来ました」というような感じの人ばかり（ワタクシ目もですが）。12：40と昼食時なのに、空席が多く、地元の固定客の感じの人はいなかったので、自分の評価はあながち的外れではないのかもしれません。