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 はるばるていは覚悟していたけれど、季織亭も夏休み。数年ぶりに英へ。

 この臭みのない豚骨は、好みの分かれるところ。ただ、最近の多い色だけ付いたライト豚骨よりは満足感がある。いまだに十分旨いし、この猛暑の中、食後のソフトクリームは大変ありがたい。豚骨を食べたというより、英のラーメンを食べたという満足感がある。ただ、この豚骨は高菜も紅ショウガも合わない。そこが、少し残念なところだ。

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