Item: さっぽろラーメン 桑名 時計台通本店
Rating: 65
Author: tomohi6

65点

tomohi6

札幌ではわりと老舗の有名店

本店が琴似にあります。

昔は本店しかなく、しかも夜間営業をしていなかった為

行列に並んで食べたのを思い出します。

チョイスはコチラ

味噌味

当時は札幌では珍しい豚骨ベースの味噌ラーメン

とんこつを食べなれない北海道人としてはカルチャーショックをうけた

ラーメンです。

若干背あぶらが入っていて、これも当時は珍しかった

今となってはそれ程でも無いように感じてしまいますが・・・

麺は札幌ラーメンではベーシックな黄色い中太ちぢれ麺

可も無く不可もなく。

久しぶりにきましたが、こんなもんだったけ？

って感じです。

値段も高い。

普通のラーメンが840円って・・・

チャーシュー麺じゃないんだから。。

あっ唯一チャーシューはおいしかった。