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いつも醤油らーめんを食べるのですが、岩塩という言葉に惹かれ、今日は岩塩らーめんを食しました。塩らーめんとは思えない醤油らーめんのような色合いです。岩塩を摺っていれる調味料入れがついてきますが、摺らなくても十分な味付けです。非常に研究熱心な店主なのか、スープは創意工夫に溢れた味わい深いものでした。岩塩も摺って入れてみましたが、決して塩辛くならない不思議なスープです。麺の加水加減も僕の好みで、次回、岡山に来た際にも必ず寄って、違う種類のラーメンを食べて見たいと思わせるお店です。岡山駅からも近いので迷ったらここをお勧めします。
イケ麺
初心者ラーマン
続、呼塚の男
ごま塩製造機
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
なまえ
いつも醤油らーめんを食べるのですが、岩塩という言葉に惹かれ、今日は岩塩らーめんを食しました。
塩らーめんとは思えない醤油らーめんのような色合いです。岩塩を摺っていれる調味料入れがついてきますが、摺らなくても十分な味付けです。
非常に研究熱心な店主なのか、スープは創意工夫に溢れた味わい深いものでした。岩塩も摺って入れてみましたが、決して塩辛くならない不思議なスープです。
麺の加水加減も僕の好みで、次回、岡山に来た際にも必ず寄って、違う種類のラーメンを食べて見たいと思わせるお店です。
岡山駅からも近いので迷ったらここをお勧めします。