Gonta
菊
mocopapa
のぼる
コメント
こんにちわっ！
早くも再訪ですね～
今回は塩でしたか～塩は麺友さんのを少し味見した程度なんだけど
なかなか美味しかったと思います。
つけ麺はまだ提供されないようですね・・・この麺ならそのまま使えそうな気がするのに。。。
voice50 | 2010年8月27日 09:22今、帰ってきましたｗ
やっぱり旨そうですね～ジャンゴロー！
すいません。つかれてますｗ
たっくん | 2010年8月27日 22:26こんばんはー
早くも再訪ですね
自分も昨日行きたかったんだけど、仕事が遅くなり、間に合うか微妙だし、疲れてるので
断念しました
行けるチャンスがあれば一番に行きたい、そして未食の塩、味噌早く食べたいと思ってます
キング | 2010年8月28日 14:22 こんばんは Gontaさん
いきたいなぁ！！早くいきたい！！恥ずかしながらオープンしてから未訪・・・イイーーンでしょうか？？？駄目です！ 行かねばならぬ！！
Gontaさんの75点以上は信頼のある美味さ・・・そう感じます！
ゴロータ | 2010年8月28日 20:30みなさんコメントありがとう (^O^)/
voice50 さん こんばんは
そうです 頑張ってメニューにしてほしいです つけ麺！
醤油と塩と 一回づつしか食べてませんが
僕は 今のとこ 塩が好みです
たっくん こんばんは
遠征 お疲れさまでした
たっくんのラーメン旅紀行 次も楽しみです
ゆっくり休んでくださいね
そしてスタミナラーメンですねｗ
キング さん こんばんは
いやぁ プレオープンに行った話を読んだときは
羨ましくて しょうがなかったんですよ
きっと成長してくれそうですから
それからでも いいかもしれないです
さん こんばんは
もぅ プレオープンに２回も行ってるし ずるいです
よって しばらく行かなくてもいいので
自然洞ハードリピーターを厳粛に務めてください
塩 おいしかった^^
Gonta | 2010年8月29日 03:00
美味しかったんで また来ちゃいました。
オープンから4日目ですね。
店員さん達も 元気に声出して 頑張ってますね。
けど 連携プレーとかは もう少しみたいですね。
チケット渡してから 7～8分で 僕の一杯が来ました。
いただきます。
まずは 野菜をかき分けて スープから一口、
塩の あまみと旨味が 広がります。
そして 豚骨とアブラで 濃厚です。
この前食べた『醤五郎ラーメン醤油』より優しく、
でも一般の塩ラーメンよりは 攻撃的な味覚です。
とても とても 美味しい!!
麺は ゆるいちじれの太麺、やや固めで、
食べ応えがあり、わしわしといい食感だ^^
スープとの絡みもよく、味もマッチしてます。
具材は、厚いチャーシュー4枚、茹でたモヤシとキャベツ、糸唐辛子です。
サイズが小でも、野菜は十分入ってます。スープが濃厚なので旨いです。
チャーシューは、焦がしが入って香ばしいけど、
トロッと柔らかいか、ホロッと崩れそうな方が好みかな。
今日は 前回 気がつかなかった 海老味噌を 途中で投入、
潮っけが スープに ふわっと広がります。
もともとの美味しさの 邪魔にならない ちょうどいい感じです。
座った場所が違うからか 前回よりも暑くなかったけど 慣れかなｗ
麺がおいしかったので ぜひとも つけ麺 やってほしいな～
また来ます
ごちそうさまでした