コメント
毎度~
塩もなかなか良さげやね~
ヤサイはマシたいところやけど、我慢しますわ~
はよ行きたいわ~
アカンな~同好会 | 2010年8月28日 21:44こんばんは~
さっそくのコンプリートですね!
こちらも早いうちに伺いたいのですが
こういうときに限って
仕事帰りの時間が合わないんですよね~^^;
自分も近いうちに連荘狙いで行ってきます~♪
さっし | 2010年8月28日 21:46こんばんはー
実はこの日行こうと思ってたんですよ
思ったより仕事が遅く、間に合うか微妙だし、もう疲れてたから諦めました
塩、やっぱりおいしそう!!
ヤサイマシは150円なので、夢のアイテムです
入れることはないですね^^
キング | 2010年8月28日 22:05こんばんわ
開店から1週間もしないうちにコンプリートですか・・・
早すぎますw
ヤサイマシ150円はJに慣れると高く感じますね。
菊 | 2010年8月28日 22:30こんばんは
早くも全種類制覇ですかぁ
塩と海老味噌はあいますよね~
醤油と魚粉もいいと思いました
一回づつしか食べてないけどw
両方おいしかったけど
どちらかと言えば 好みは塩みたいっす♪
Gonta | 2010年8月29日 02:33こんばんは。
毎度エスコートいただき有難う御座います。
楽しい脱走タイムになってます。
僕も、塩、味噌を早々に逝きたいところです。
埼玉の首領 | 2010年8月29日 04:44おはようございます。
昨日行ってきました!うまかったです。
醤油食べてきたんで、次は塩を狙ってます。
ビヨンセ | 2010年8月29日 06:51おはです!
早いですねぇ。
もう全種類制覇!?
やはり醤油が一番のようですね。
涼しくなったら行きます!(そればっかw)
あ、ヤサイマシは止めときますww
corey(活動終了) | 2010年8月29日 07:45ぼんじゅーる!
このビジュアル見るたびに堪らない気持ちが
こみ上げますよー(>_<)
甲類系が含まれているのですね!
ワタシの馬鹿舌では鑑定不可能でした(^^)
ワタシも全部制覇を急がねば(>_<)
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年8月29日 08:07コチラは最近急上昇のようですねー。
塩+海老味噌ですかー。
絶対に試してみます。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年8月29日 09:48こんにちは。
此方のチャーシューは分厚いですね。
味付けは薄めとの事ですが、4枚も有るので味薄ぐらいが
丁度良いかも知れませんね。
またぞう | 2010年8月29日 10:16
voice50


mocopapa






先ほどのお店から少し休憩して此方へ
実は麺友さんが北浦和のJGに行きたいとメールが!^^
まだ未食の塩を食べたかったので丁度良いタイミング♪
店内満席!外待ち2人、10分ほどで店内へ
券売機で上記を購入して待つこと8分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープ:豚骨主体の動物系に魚介が追いかけるように主張してきます。
醤油では、ハッキリ解らなかったけど、甲殻類ですね~
塩の方が魚介の輪郭が解ります・・・塩ダレが絶妙なバランスで
動物系の旨味を生かし塩と魚介を調和させてる感じがします。
麺:緩いウェーブの有る中太麺、モチモチ感としっかりとコシも有る
美味しい麺だと思います。スープとの絡みも良く相性も良いと思います
麺量は150gとのこと。二杯目だと丁度良い感じ♪
具材:チャーシュー、モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、糸唐辛子。
チャーシューはバラ肉で味付け薄めで軽く炙って有ります・・・
しかし今日は炙りが少なかったのか?香ばしさが足り無かった。。。
モヤシ:キャベツ率 8:2ぐらいでシャキ感が有る茹で加減
今回で全種類を食べたけど、塩が一番魚介をハッキリ感じられますね。
卓上の海老味噌との相性も塩が一番合うように思います。
味噌はニンニク+一味が良いと思います。
醤油は海老味噌かまだ試してない魚粉かな?
デフォの味でも十分美味しいので、使わなくても良いんですけど・・・^^;
さらに自分の好みにカスタムして食べるのも良いと思います。
また来ます「ごちそうさま」
追記:味玉は今日も売り切れでした・・・昼間は有ったのかな?
野菜増しは+150円なので余りお勧め出来ません。。。それにデフォで
食べた方がバランスが良いかも知れません。