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「ラーメン(バリ固)+ゲンコツチャーシュー」@らーめん 博多維新の写真2010/08/26 17:30頃
先客 7人
後客 2人

 バリ固で注文したのだが、普通の堅さ -10
スープ
 香りが無く、かえしも効いて無い  -10
 レンゲで最初の1杯と最後の残りの具をすすっただけ、飲む気おきない
 店の外でスープ臭がしないので、単純に工場で作って暖めてるだけ??
その他
 出てくるのが遅い(7分待ち) -5
 (1回に2個ずつしか麺を茹でてない、前客の替玉の注文が飛んでいるので、そちらが優先)
 注文ミス -5
 (ゲンコツチャーシューが乗ってなかった、店員が完全に認識してない)
 店長さん?が割引券を配るようにと注意してたが、貰えなかったw
 トッピングのニンニクを取るスプーンと紅ショウガを取るトングがテーブル上のお皿に乗っているが、衛生面で大丈夫か???
 7〜8人の従業員がいたが、チャンと教育がされてない
 (店舗実習してないのか?2010/08/25も工事中だった)
 隣のオヤジは餃子が遅いのでキャンセルしてた、が現金をもらって、餃子サービス
 商い、する気が有るのか、(株)春夏秋冬
 まあ、F通本店とαシ○テムとか大メーカが地域にあるので、私の影響は少ないと思うが、むかつく、再来は1年後でしょう(あれば)

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