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土日11:20訪問(席半分ぐらい)店は非常に綺麗。接客も良いと思う。テーブルも有り、家族連れでも問題なし。プロパティとしては申し分ないね。味の方は・・・ 麺:太麺を頼んだのが失敗だったのか、わりと固めのソーメン!?のような印象。 替玉を狙っているのか、若干だが量は少ない。 スープ:アッサリ系だが、これはこれでなかなか旨い。 自分としては、長浜系のコッテリしたのが好きなのだが・・・ 具:チャーシューは少々しょっぱい。 味が強すぎてジューシーという訳でも無く、あまりお奨めできない。 ご飯は頼まず。 ※ラーメン好きであり、ラーメンスープを基に、雑炊とは邪道であると思っている。 但し、ラーメン+ライスで個別に食うには賛成。都内で渋谷に近い神泉という土地柄と小奇麗な店作りでは、これぐらいが万人受けするのであろう。一人でワザワザ行くほど、ラーメンが好きな者としては、ハマル度は高くないと見えた。
店は非常に綺麗。接客も良いと思う。
テーブルも有り、家族連れでも問題なし。プロパティとしては申し分ないね。
味の方は・・・
麺:太麺を頼んだのが失敗だったのか、わりと固めのソーメン!?のような印象。
替玉を狙っているのか、若干だが量は少ない。
スープ:アッサリ系だが、これはこれでなかなか旨い。
自分としては、長浜系のコッテリしたのが好きなのだが・・・
具:チャーシューは少々しょっぱい。
味が強すぎてジューシーという訳でも無く、あまりお奨めできない。
ご飯は頼まず。
※ラーメン好きであり、ラーメンスープを基に、雑炊とは邪道であると思っている。
但し、ラーメン+ライスで個別に食うには賛成。
都内で渋谷に近い神泉という土地柄と小奇麗な店作りでは、これぐらいが万人受けするのであろう。
一人でワザワザ行くほど、ラーメンが好きな者としては、ハマル度は高くないと見えた。