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78点
醤油らーめん[その他/豚骨醤油]
湘丸（神奈川県横浜市神奈川区）ヨコべー

スープは動物系と魚介系のダブルスープで、味は濃厚。メンマは穂先メンマと珍しい。チャーシューはもも肉になっていたが、薄くて硬くこれはいまいち。1杯ずつスープを手鍋で温めるのでスープは安定するが時間がかかる。おいしいラーメンなので、席数が少なく時間がかかるのが残念。

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