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「焦がしネギつけ麺」@ラーメン工房 幸福亭の写真限定メニューをいただきました

塩と醤油の中間っぽい味に焦がしネギが加わり、甘さと香ばしさが出ています。
バターも入っているようです。

具は拍子木切りのチャーシュー、メンマ、水菜と糸唐辛子が少々
水餃子が2個入っています。

クーポンを使って大盛りにしてもらいました。

食べ始めると一気に食べてしまいますが・・・、後半は脂が戻ってしまうのか
若干バター臭さが気になりました。

あつもりにしてもらえばいいのかな?とも思いますが、この陽気じゃ・・・

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