Item: らうめん 纏
Rating: 79
Author: マル

79点

マル

今日は鶏白湯の黒に青ネギをトッピングして注文。６，７分で着丼。スープは、ニンニクの焦がし油が入っていて、実に美味しいです。あっさりしているようでコクもあり、どんどん飲むことが出来ました。麺は、普通の太さ。もちもちとメニューには書いてありましたが、あまりもちもちとはせず残念。もう少し太い方がもちもち感がでて美味しくなるのかなあ。チャーシューは、ちょうど良い硬さで味もしみていて美味しかったです。これまで食べてきたチャーシューの中でもかなり上位の味です。次は鶏白湯の赤を食べようと思います。