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久しぶりに来訪。冷やしでも食うか。と。以前注文していまいちだったが、体の冷えは抜群だった。そんな記憶を頼りに店に向かう。夜の10時というのにまだまだあつい。店に着く前に首筋に汗が垂れる。こんな夜は味よりも冷え。手っ取り早く腹も満たしたい。満席ではないが結構人が来るね。出入りが激しい感じ。飲んでる客もいるし西北口って感じ。10分ほどでカウンターに冷やしが着丼。器はキンキンに冷えている。これこれ。暑い夜はこれでしょ。塩ベースに焦がしネギ。タマネギの刻みにトマト、半熟卵。手元の酢をたっぷりかけて酸味をきかせていただく。まずくはないんだけど、うまくもない。でも冷え冷えの面がのど元を通り過ぎるたびに汗が引いていく。店を出る頃にはすっかり汗が引いてすっきりとした。うまくもないのにこれほど満足感を得られるのもおもしろい。
久しぶりに来訪。
冷やしでも食うか。と。
以前注文していまいちだったが、体の冷えは抜群だった。
そんな記憶を頼りに店に向かう。
夜の10時というのにまだまだあつい。店に着く前に首筋に汗が垂れる。
こんな夜は味よりも冷え。手っ取り早く腹も満たしたい。
満席ではないが結構人が来るね。出入りが激しい感じ。飲んでる客もいるし
西北口って感じ。
10分ほどでカウンターに冷やしが着丼。
器はキンキンに冷えている。
これこれ。暑い夜はこれでしょ。
塩ベースに焦がしネギ。タマネギの刻みにトマト、半熟卵。
手元の酢をたっぷりかけて酸味をきかせていただく。
まずくはないんだけど、うまくもない。
でも冷え冷えの面がのど元を通り過ぎるたびに汗が引いていく。
店を出る頃にはすっかり汗が引いてすっきりとした。
うまくもないのにこれほど満足感を得られるのもおもしろい。