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「ラーメン ¥580」@桃太郎 屏風ヶ浦店の写真京急屏風ヶ浦駅を出て環状2号線を国道16号線方面に向かってすぐの所にあるお店で、港南台の桃太郎の支店の様です。
基本的には中華料理店ですが麺類のメニューを中心にしているようです。
初めての店なのでノーマルのラーメンをオーダー。
登場したラーメンは透き通った淡い黄金色のスープのレトロスタイルで、具はチャーシュー、メンマ、ナルト、茹で玉子半分、青菜、刻みネギとシンプル。
味は淡い色のスープの割には醤油の味が前面に出ており以外な程濃い味付け。
ただ強い醤油味の割にショッパさはあまり感じず、むしろ鶏ガラや昆布の出汁から来る甘みを感じる味でバランスの取れた味。
あっさり系ながら押しの強い味に仕上がっており予想外に美味しい。
チャーシューは残念ながら固くてパサパサで正直無い方が良いと思うぐらいだが、メンマはちょっと甘過ぎる感じだが悪くない。
麺はストレートの細麺で湯で加減も悪くないが、この手のラーメンにはちぢれ麺の方が合うと言うのが私の持論です。

こう言うシンプルながら美味しいラーメンは横浜の多くの中華店でそれぞれのテイストを加えて提供されているのだが、中々注目される事が無いのは残念ですね。
あ、ここも勿論サンマー麺もありますよ!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺々公平さん、こんばんは。
桃太郎の支店が屏風ヶ浦にあったんですね・・・知りませんでした。
港南台の桃太郎では味噌ラーメンを食べましたが、なかなか良い感じでした。
こちらも近々寄ってみなければ・・・。

>あ、ここも勿論サンマー麺もありますよ!!
うぉ、また宿題が増えてしまいましたか(笑)

ぬこ@横浜 | 2010年9月2日 21:02

ぬこ@横浜さん、こんばんわ!
最近はどうもラーメン屋より、所謂中華料理店に行くことが多くなってます。
中華料理店のラーメンはお店によって随分味が異なっていて面白いですよね。
ここのラーメンも淡麗系の様なビジュアルなのにかなり押しの強い味で驚きました。

麺々公平 | 2010年9月3日 18:03