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14時過ぎに入店。前回は開店直後に並んでいなかったから入った。今回もたまたま通りかかったら並んでいなかったので。4ヵ月ぶり。ほぼ満席。メインメニューのひとつ、本丸麺にする。写真にはチャーシュー2枚と味玉がのっかっている。出てきたラーメンには味玉がなかった。しかしそれに気がついたのは食べ終わるころ。もう申告できないよね。前回はなんだか塩っけが強かったが、今回はとてもバランスの取れた味で、とても旨い。旨いのだが、特別オリジナリティは感じられない。この店の基本の味。という意味での「本丸」か?まあ、どうでもいいことです。旨いので、また並んでいないときにお邪魔します。
gentaro
ドカ食い気絶部員
もよろん
ベーション
14時過ぎに入店。前回は開店直後に並んでいなかったから入った。今回もたまたま通りかかったら並んでいなかったので。4ヵ月ぶり。ほぼ満席。
メインメニューのひとつ、本丸麺にする。写真にはチャーシュー2枚と味玉がのっかっている。
出てきたラーメンには味玉がなかった。しかしそれに気がついたのは食べ終わるころ。もう申告できないよね。
前回はなんだか塩っけが強かったが、今回はとてもバランスの取れた味で、とても旨い。旨いのだが、特別オリジナリティは感じられない。
この店の基本の味。という意味での「本丸」か?
まあ、どうでもいいことです。旨いので、また並んでいないときにお邪魔します。