９月２日　pm９：１０　初訪問

昨年まで春日部に住んで居ながら此方の店を知らず
それなら行ってみようかと県道２号線、Ｒ１６を春日部方面に
土地勘はあるので直ぐに店舗は見つかったが…駐車場が？
ＲＤＢを見ると店舗裏手にコインパーキングが…
愛車を停めて、直ぐに店着　外待ちないが店内ほぼ満席
券売機で食券を…さて何にしますか？
特製中華そば（並）のボタンを無意識にプッシュし
端の１席空いているのを確認し着席する

見渡すと家族連れやカップルが多いのと
此処もやはり大半が”つけ麺”を食している　ブームなんだから仕方ない…か
でも女性が多いから期待出来るのか？と思いながらｉＰａｄでＲＤＢを閲覧
なかなか配膳されず　１５分後に漸く配膳
さて見た目ですが…写真のようにスープは真っ黒に近いような　
魚粉？鰹が強そうな匂い　あれ？この匂い…白岡の”もちもちの木”に近いような？
トッピングはチャーシュー・めんま・刻みネギ・味付け玉子と海苔３枚

では～いただきます
蓮華でスープを掬って飲むとやっぱり”もちもち…”に近く鰹がかなり強い
豚骨系はほとんど感じられず、しかも魚粉が粗いせいかザラザラし飲みにくい
日本そばのそば汁をこしてなく具材が残った感じ

次に麺ですがほぼストレートな中太麺　一口・・えっ？ふにゃふにゃです
なんだこの麺は…”うーん”即席ラーメンを煮過ぎた感じ　がっかり…

チャーシューはモモ肉かな？味付け薄いですね　孤立してます
味玉も半熟よりは固めで・・
めんまは味がしっかりしてこれだけ美味しいかな

全体を通してここ最近のラーメンでは残念ながら最低です
全てが中途半端なような気がします　
つけ麺が美味しいからほぼ満席になるのかも知れませんが
西口にある『井之上屋』さんや『味濱屋』さんには程遠いです
木曜日で『井之上屋』さんが定休日なので此方に来たのに…
残念です　更なる進化を求めます