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「坦々つけ麺 1000円」@梅喜の写真【やはりコチラの事でした】
強気な値段が目に入ってオーダー!
初訪のカレー以降、食す度に一味違う只ならぬ旨さ・・・・
1000円でも何かやらかしてくれるだろうと、期待!!

≪ラーメン類は全てつけ麺に変更可です。「坦々麺」は「坦々つけ麺」で、同額で頼めます。≫

登場、、まずは嬉しいゴマゴマ香!!!

具は、ネギ、干し海老、豚肉、ザーサイ、練りゴマ。
いつも塩気感じる別皿の玉子焼き・・・・今回のスープによって甘く感じた・・・!
味付けしてない との干し海老は、噛む度にホタテの様に味が染み出る一品。

麺はいつも通り特筆は無し。
麺単体に比重が偏らない坦々なので特に気にせず~!

つけ汁は、またも丼で登場・・・・余計に麺が少なく感じる。。
トロミが練りゴマ効果か、カレー位にクリーミ~!!
そしてスープ・ザーサイ・干し海老 共々、塩分高~! 辛さに頼らず、辛さは控えめ。

ゴマ、自家製ラー油、芝麻醤、唐辛子・・・他不明(笑)。
庶民派味覚なワタクシには、レベルを感じてしまう つけ汁。。
クリ~ミ~白濁部の味を是非堪能して頂きたいつけ汁・・・!!

※庶民派味覚なワタクシでも感じる下記
 舌の肥えた方(?)ならかなり高得点な一杯かと。。
 塩気や残さず食べたい度、つけ汁の量からして、是非とも麺大盛りは200%必須で!
 (本当は麺量3~4倍でオーダーしたい程(笑))

具とスープの原価は高そう・・・(笑)
塩分を除いて、スープの味は確実に保証します!!!

残ったつけ汁は、お持ち帰り(ニヤリ)。
【味(スープ):79点】【CP&少麺量:-5点】【塩分:-3点】【干し海老:+1点】【お持ち帰り:+1点】

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

みんなつけ麺にできるんですか?

にしても。
原価が高いゆーても
1000円越えかあ・・・

つけ汁、お持ち帰り?

お持ち帰り!w
那珂だけになかなか旨そうな担々ですね。
キレイなオレンジ色でこれは食べたい色合いです。
カレーも気になります。

スーパーくいしん坊 | 2010年9月8日 06:51

 こんばんは 茨人さん

 とても魅力的でしたのでBMさせていただきました。勿論訪問の際はお持ちかえり・・・ヌヌーーmン・・・胃袋に入れてお持ち帰りかナァ(笑)
 ウマソー!!

ゴロータ | 2010年9月8日 22:46

こんばんは!

えっ?つけ汁お持ち帰りできるんですかぁ~!?初めて聞きました。面白い店ですね。
県中央地区,課題店が減ってきたのでそろそろ行きますよ!
胡麻はいいですね。今度は坦々シリーズ行こうかな?

Ra.Ibasen | 2010年9月8日 22:48

皆さん、コメントどうもです~。

To Ra.Ibasenさん
多少顔見知りにでもなれば、普通にOKしてしてくれますよ~!!

コチラに後継ぎの方がおられないのが残念でなりませんわ~・・・・・

”腕だけは一流” の見本の様なお店でっせ~!!

To さん
コチラ、ごく一部の常連さんか、遠くからでも食べに来る客のどちらかが殆んどらしいですよ~!
勿論貴殿は後者の方・・・!

こういったお店も凄く楽しめますし、何よりこういうお店の方が食べ歩き甲斐が有りますよね~!

To スーパーくいしん坊さん
コチラのお店、近場ではどんぐりさんや貴殿なんかの味覚の方にホントは食べて戴きたい一品ばかりですわ~。
是非採点お願いしまっせ~!!

定食から何から、何食っても何かしら感じます。
というかコチラ、麺単体の事など、どうでも良い気分にすら・・・・

To ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
1000円超え、ワタクシにとっても非常~~~に採点に影響するんです。
しかも塩分高いつけ汁で少ししか浸さなくても堪能できるレベルなのに、麺量は少ない・・・・。

それでいてのこの採点は素晴らしすぎますわ~!
コレは更に通ってみる必要があります。
(個人的宿題)

願い人さん、まいどぉ~

自分も近場のお店で坦々つけ麺食べたんですけど、
これがなかなかに旨かったですわぁ~
意外に辛味や味噌にも食指を伸ばしている
大人なつくし野にチェンジです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月19日 07:07

To 大人なつくし野ラーメン隊1号さん

コメントどうもです~。

坦々つけ、ほぉ、貴殿もお好きでしたか~!
レビューあれば普段以上に拝見させて頂きますわ~~!

ワタクシも、麻婆つけ・坦々つけは、有れば積極的に地元でも頼んでいきまっせ~!