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「白柳(肉なし)+きくらげ¥700」@九州大牟田ラーメン きらら 新橋店の写真おやつタイムに新橋へ。
アイドルタイムの為、先客無し、予め決め込んでいたメニューをスムーズに注文して、
スタンプカードに押印してもらって
二、三分で配膳。
スープはサラサラとしたもので、やはりいつもながらにしょっぱい(笑)
きくらげは、やや赤みがかった歯ごたえの良いもの、私の好みです。
青ネギは何故かいつもパサパサ・・・
バリカタの麺はポリポリとイメージ通りの食感です。
まぁ、ランチに御飯片手に喰らうか、飲んだ後の締めに喰らうかが似合うラーメンですね。
美味しかった、黄昏時の新橋・・・たいして働いてないけど(笑)
ごちそうさま

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