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9月7日 18：00頃訪問 予想に反して5割ほどの入り、ただし帰る頃には待ちも発生していました 店員さんは（旧？）光の店主＋お二人でした麺・太麺は強いうねりのあるもの、茹で加減もちょうどよく、おいしかったです（ＵＧＲで提供されていたものと同じタイプのようでした、気持ちやや太めに感じましたが・・・）。量はさほど多くなく160ｇ位でしょうか（？）。スープ・色々な意味で主張に欠けます、アブラは多めだがそれほど悪い感じしません、ただしかなり気になったのは「舌のシビレ」化学の力でしょうか？。ニンニクはさほど味の変化はありませんでした。具・野菜は可も不可もなく、増しをしても多めとは言い難いです。チャーシューとメンマも平凡な感じです。ＵＧＲ＋αを期待していただけにやや肩透かしの感じです、本オープン期待しております。
LIE LIE LIE
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9月7日 18：00頃訪問 予想に反して5割ほどの入り、ただし帰る頃には待ちも発生していました 店員さんは（旧？）光の店主＋お二人でした
麺・太麺は強いうねりのあるもの、茹で加減もちょうどよく、おいしかったです（ＵＧＲで提供されていたものと同じタイプのようでした、気持ちやや太めに感じましたが・・・）。量はさほど多くなく160ｇ位でしょうか（？）。
スープ・色々な意味で主張に欠けます、アブラは多めだがそれほど悪い感じしません、ただしかなり気になったのは「舌のシビレ」化学の力でしょうか？。ニンニクはさほど味の変化はありませんでした。
具・野菜は可も不可もなく、増しをしても多めとは言い難いです。チャーシューとメンマも平凡な感じです。
ＵＧＲ＋αを期待していただけにやや肩透かしの感じです、本オープン期待しております。