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100点
つけそば[つけ麺/醤油]
さんぷく（山梨県甲府市）こた

つい最近、１５年ぶりくらいに食べに行きました。当時は味噌つけ麺がありましたが、今はやっていないとのことで、初のしょうゆつけ麺をいただきました。
極太麺にスープがよく絡み、最高においしかった。
スープの酸味も絶妙！
言うこと無し

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