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具はモモの焼豚、モヤシ、ねぎです。藤も元祖系の第一旭同様、期待外れの店が存在しますが、なかなか良かったです。ラーメン藤 京都本店に比べると脂は少なめで醤油は濃いめという感じでした。好みは分かれますがモヤシも藤の支店の中では1番山盛りで、麺と一緒に食べた時のシャキシャキ感がたまりません。豚の甘みと醤油の味がバランスよく、オーソドックスですがいつまでも飽きの来ない1杯だと思います。
暴走でっぱ
SBT
まめた
木村和広
いば麺。
藤も元祖系の第一旭同様、期待外れの店が存在しますが、なかなか良かったです。
ラーメン藤 京都本店に比べると脂は少なめで醤油は濃いめという感じでした。好みは分かれますがモヤシも藤の支店の中では1番山盛りで、麺と一緒に食べた時のシャキシャキ感がたまりません。
豚の甘みと醤油の味がバランスよく、オーソドックスですがいつまでも飽きの来ない1杯だと思います。