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特盛りまで700円で同額というこちらにお邪魔しました。 店内は細長く洒落た作りになってます。 とりあえずつけ麺を注文すると、固めのゴワゴワ麺と柔らかめのモチモチ麺の二種類との事で、固めの方で。よくメニューをみるとゴワゴワ麺は油そばに最適との事。ミスったのかな？ 出てきたつけ麺は良さそうな豚骨魚介。ありがちだが、一つ初めてなのは海苔on魚粉が麺の上にある事。これははじめは溶かさずに食う俺にとっては食いづらかった。 味はまぁよくある豚骨魚介のサラサラ系、粘度ではなく味で太麺に合う様にしてる為、結構しょっぱい。 麺は俺の好きな太麺固めだが、コシというよりは芯を感じるものだった。まぁ悪くはないって感じ。 無難に美味しかったが、類似店が数多くある中ではパンチはないかな。 量・値段と共に姉ちゃんの元気な接客が良かったので次回は油そばでもいってみたい。
マムート
千年
ワキ汁背油濃いめで！
北崎ウンターデンリンデン
けーすけ
もえのすけ
特盛りまで700円で同額というこちらにお邪魔しました。
店内は細長く洒落た作りになってます。
とりあえずつけ麺を注文すると、
固めのゴワゴワ麺と柔らかめのモチモチ麺の二種類との事で、固めの方で。
よくメニューをみるとゴワゴワ麺は油そばに最適との事。
ミスったのかな？
出てきたつけ麺は良さそうな豚骨魚介。
ありがちだが、一つ初めてなのは海苔on魚粉が麺の上にある事。
これははじめは溶かさずに食う俺にとっては食いづらかった。
味はまぁよくある豚骨魚介のサラサラ系、
粘度ではなく味で太麺に合う様にしてる為、結構しょっぱい。
麺は俺の好きな太麺固めだが、
コシというよりは芯を感じるものだった。
まぁ悪くはないって感じ。
無難に美味しかったが、
類似店が数多くある中ではパンチはないかな。
量・値段と共に姉ちゃんの元気な接客が良かったので
次回は油そばでもいってみたい。