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数週間前にオープンしました
チェーン店のようで、麺類では汁なし坦々麺がお薦めのようですが、
醤油をオーダーしました
基本的には居酒屋なので、〆の一杯というところでしょうが、下戸
なのでラー食のみ
ビジュアルはかなり濃い醤油ラーメン、新福菜館のような色です
ひとくちいただくとかなり甘め
縮れのある中細麺は標準的なもの
チャーシューは特徴的で、砂肝のような噛み応えのあるもので不思議
な食感
全体的には特筆すべきところがない普通の一杯かも

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