2日は夕食をとりに柏へ。「HIRAMA」の今月の一品を狙いに行きます。

店の前に設置された看板を見てみると、今月の一品は「カレーつけ麺(780円)」とのこと。早速入店し、券売機で麺多めダブル、小ライスと合わせて食券を購入し、カウンターに腰掛けご主人に渡します。先客1名に後からも数名。

しばらくしてご主人から器をもらいました。まずは麺をひとくち…麺は水で〆られた後お湯で温められ「あつもり」になっていて、さすがにくっつくのは避けられないので麺多めにするよりは早めに食べた方が良さそう。つけ汁を工夫してもらって冷たい麺で食べたかったというのが正直なところ。

つけ汁は清湯系のカレー味。ラーメンのスープというより一般的なご飯にかけて食べるタイプです。ラーメンカレー南蛮と違いとろみがついておらず、具も大きいためスープとの絡みが少ないように感じる向きもあるかもしれません。私はそれほど気になりませんでしたが…。具は牛肉？ジャガイモ、ニンジン、プチトマト、挽き肉。プチトマトの酸味がまろやかな味のカレーにアクセントを加えます。ジャガイモは大きくカットしてあり個人的には嬉しいところ(笑)

最後はライスを入れて完食。今月中もう一回食べに行くかも。