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地元で流れるCMを見て興味がわき、行ってきました。
市内T店系に似たきつめ煮干しと動物系のラーメンですが、食べやすさを感じました。
モチっとより少し噛みごたえのある麺は、ちょっと飽きが来ました。メンマがしょっぱかったのと、ネギの量が物足りないのも残念。あと、この手のスープは出汁にお金がかかるのか、どの店も値段が700円以上して、貧乏な自分には辛いです。
また、この手のスープはどの店も似たようなほぼストレートな太麺を使用しているので、中太の平打ち麺で食べてみたいと思います。もちろんフニャフニャでないやつ。
他店と違う差別化を図った店を見てみたいですね。

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