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「こいくち煮干し+チャーシュー」@中華そば あらやの写真Uターンで地元のラーメン開拓。
本命だった、たかはしが行列だったのでこちらへ来店。
中太麺に煮干しベースと今風な成りの中華そば。いまの所弘前では一番食べれるラーメンでしょうか?
しかし、またもやカチカチチャーシューだった。弘前ではこれが愛されるのか。
お冷が中ジョッキで出てくるのが◎

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