レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪問土曜日 １９：２０先客 ５名今日は以前から気になっていたこちらに初訪問。店内には今日のアラ、平政、カンパチ、スズキ、真鯛、アナゴと書かれています。思いのほか空いていて、注文後３分で御対麺。ラーメンには、海老すり身、鳥つくね、白髭ネギ、シソ、糸唐辛子、ミョウガが入っていて、滅茶苦茶綺麗です。海老すり身は個人的にはいらない感じでしたが、軟骨の入った鳥つくねは絶品でした。麺は硬めで旨い。スープは、上品で何やら複雑。今日のアラは真鯛以外素人の自分にはさっぱりわかりませんでした。麺を食べ終え、説明書きにあった通り、焼きおにぎりをスープの中でほぐし雑炊のようにして食べてみた。白髭ネギ、シソ、糸唐辛子、ミョウガはラーメンよりも雑炊にあっている感じがした。ごちそうさまでした。
Mr.2
yzim
asくん
ニセモノ
井之頭イチロー
土曜日 １９：２０
先客 ５名
今日は以前から気になっていたこちらに初訪問。
店内には今日のアラ、平政、カンパチ、スズキ、真鯛、アナゴと書かれています。
思いのほか空いていて、注文後３分で御対麺。
ラーメンには、海老すり身、鳥つくね、白髭ネギ、シソ、糸唐辛子、ミョウガが入っていて、滅茶苦茶綺麗です。
海老すり身は個人的にはいらない感じでしたが、軟骨の入った鳥つくねは絶品でした。
麺は硬めで旨い。
スープは、上品で何やら複雑。今日のアラは真鯛以外素人の自分にはさっぱりわかりませんでした。
麺を食べ終え、説明書きにあった通り、焼きおにぎりをスープの中でほぐし雑炊のようにして食べてみた。白髭ネギ、シソ、糸唐辛子、ミョウガはラーメンよりも雑炊にあっている感じがした。
ごちそうさまでした。