立秋原点らーめん 福島店の他のレビュー
85点- 85点
- 63点
- 65点
- 65点
Anakin.Skywalker
SBT
めたぼますたーぷろ
コメント
ビジュアル、名称からも、カレーに見えないですね（笑）。『レッド』カレーというのが更に意外です。
＞ゴマの多く振られたスープはカレー粉プラス唐辛子の主張が強め。
＝＞辛さの決め手は一味系ですかね。レッドの意味です・・・。
それにしても、立秋さんの店舗＆メニューチョイスは、面白いですね。いつも、そそられまくりです（笑）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2010年9月13日 08:49毎度です～＾＾
先人様のレビにカレーがないのが凄い気になります。
このビジュアルが分かってたら普通に頼んでみちゃいますよね？ｗｗ
写真がないと怖いですが＾＾
あずさ | 2010年9月13日 10:13 今晩は。毎度です。
＞店外の券売機で標記を購入。原点らーめんよりも100円高いですね。直営とFC店の違いか、・・
～なんと！。有難うございます！。この店が出来て直ぐ伺った時、「味」よりも「麺」が中々に思い、
「六厘舎かぁ？！」なんて言った位ですが、「関東系」のお店だったとは、今の今まで知りませんでしたよ！。
どうりで、いきなり出来た割にあの麺だったんだな・・と。その意味でももう一回行ってみたくなりました～。
でも、これ「レッドカレー」と言うより、「グリーンカレー」「ホワイトカレー」みたいなビジュアルですね（笑）。
昼飯専門 | 2010年9月13日 18:34とまそん＠ラーメン食べて詠いますさんありがとうございます～
レッドカレー、確かに戸惑うネーミングですよね。
結構汗かきますので、真夏に食べるものでもないでしょうが…意外とイケますよ！
立秋 | 2010年9月14日 00:04
店外の券売機で標記を購入。原点らーめんよりも100円高いですね。直営とFC店の違いか、そもそも立地が違いすぎますね…。
変わった形状のカウンターに着席し、前掛けをした店主殿に食券を渡します。
昼どきで先客様2名、後客様もポツリポツリといらっしゃいます。
テレビを見て待つこと8分程で到着です。
カレーというより、デフォの原点の醤油のようなビジュアルです。
ゴマの多く振られたスープはカレー粉プラス唐辛子の主張が強め。豚骨感は控えめで、素スープの弱さが感じられますが、関西仕様にされているのでしょうか。化調もバッチリ効いていますが、これはカレー粉で相殺されている感じが致します。
背脂は皆無。
それほど辛さを感じませんが、啜っているうちに汗がジンワリと出てきます。
麺は原点らーめんに良く似た、艶々とした太縮れ麺。胚芽入りとの記載もあり、確かに粉感はバッチリ、モチモチ加減もなかなか旨いのですが、その麺肌はつるつるで、ゆえにスープとの絡みが今一つでしょうか。
具は豚ロース1枚、茹でたモヤシと斜め切りのネギ。
冷たく繊維質な豚は塩辛く、好みからはやや外れます。
野菜、特にネギのシャキシャキ加減と苦みがスープにマッチしていて良かったです。トッピングは色々あるコチラですが、野菜が無いのが残念です…。
この手のカレーは他では余り見ないので、たまに食べたくなります。
しかし100円高いのが何とも（…我ながらセコイですねw）。
店主と女性店員のおしゃべりは多かったですが、接客はまあ普通でしたので、それは良かったです。