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「煮干そば 大盛」@麺家 一鶴の写真9月14日(月) 14:09着 再訪(5回目) 
待ち無し 先客2名 後客1名

店舗到着時、ほぼ同時にもう一人来店したのですが、
その方はタバコの火を灰皿で消していたので、失礼
して先に入店しました。

今回は煮干そばを食べると決めていたので、迷わず
煮干そば大盛を注文。同時に来店した方も煮干そば
を注文されたのですが、私で最後だったようで、品
切れですと言われてました。ちょっと悪い事をして
しまった気分です。会計は済ませていましたし、頭
の中は煮干そばで一杯だったので、今回は譲れませ
ん。ごめんなさい。

注文後約8分で着丼。さっそくいただきます。

相変わらず口の中に煮干の良い香りが広がり、とて
もおいしいです。チャーシューは今回ちょっと小さ
めで、すじもあったのですがまあ許容範囲です。
他の具材も相変わらずおいしいですが、特製にしな
かったので、ちょっともの足りなさを感じました。

ただ今回改めて感じたのですが、麺がとてもおいしい
です。口の中にほおばり、噛み締めていくと口の中
一杯にうまみがひろがり、ずーっと食べていたい気分
になります。何か配合が変わったのかもしれませんが、
ちょっとわかりません。でも今回はとにかく麺がおい
しかったです。

麺のうまさに気を取られていましたが、今回は後半に
なってもそこそこスープが残っていました。同じ白い
丼だったので、丼が変わったのか、スープの量が増え
たのかはちょっとわかりませんが、最後に器を持って
スープを一気に飲み干すことが出来たので、大満足で
す。


今回もおいしかったです。
ごちそうさま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

100さん、こんばんわ。
一鶴さんの煮干そばは絶品ですよね!
煮干の風味たっぷりのスープに、モチモチの麵。
太麵に魚粉頼りのスープの豚骨魚介とはまるで別物。
いつまでも、この味を守ってもらいたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2010年9月14日 21:24

ヒロキさん こんばんは
ここの煮干そばは本当に美味しいですよね。

先週土曜日(休み)に行ったばかりなのに、今日は
仕事の途中で無理やり食べに行きました。

特に今日食べたのは、うまく表現できないのですが
麺が本当に美味しかったです。

でも一鶴さんとは両極端なジャンクなラーメンも、嫌
いではないです。

100(卒業) | 2010年9月14日 22:37