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博士なのに結構庶民的な味と価格で勝負している憎めないお店大盛100油がある程度膜をはる煮干し系でどこか永福町大勝軒系に近い雰囲気ムカチョウとは思えないほどグルタミン塩加減もつよすきず○ただし胡椒が辛さを感じるほどきいているのが難点長方形平内で縮れ灰色かなり太めで10番くらいプリプリ感はあるが抵抗力が無いどうやらムカンスイらしい何か黒いものが練り込まれているが何だかわからない200㌘くらいチャーシューロース厚みがあって柔らかいツナ系アジタマかなりさっぱりメンマ葱少ない全然関係ないけど「博士」っていう字が何故「はかせ」って読むのか不思議w
大盛
100
油がある程度膜をはる
煮干し系でどこか永福町大勝軒系に近い雰囲気
ムカチョウとは思えないほどグルタミン
塩加減もつよすきず○
ただし胡椒が辛さを感じるほどきいているのが難点
長方形平内で縮れ
灰色かなり太めで10番くらい
プリプリ感はあるが抵抗力が無い
どうやらムカンスイらしい
何か黒いものが練り込まれているが何だかわからない
200㌘くらい
チャーシューロース
厚みがあって柔らかいツナ系
アジタマかなりさっぱり
メンマ
葱少ない
全然関係ないけど「博士」っていう字が何故「はかせ」って読むのか不思議w