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84点
海老つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺専門店 中村屋（愛知県名古屋市熱田区）kamepi-

「海老つけ麺」@つけ麺専門店 中村屋の写真10.9.14(火)東桜店より旨いとのネット情報を得て訪問。結論から言うと、ネット情報は正解。つけ麺をたべるなら、こちらの、中村屋をお薦めした。
つけ麺は、「つけ麺」「海老つけ麺」「ごまつけ麺」の３種類のレパートリー。「つけ麺」は東桜店で食べたので、「海老つけ麺」680円を注文。店内の自動販売機で缶ビールを買い飲み干すとつけ麺が登場する。「つけ麺」とは異なり、酸味、辛さはなく、豚骨の旨みがストレートに伝わりまろやかな味わい。小さな海老の素揚げがトッピングされており、これが素晴らしい。香ばしいにおいと旨みをプラスし、ぐいぐいとい食欲をそそる。
〆はスープ割か飯わりを選べる。飯割りをたのむと、煮込んでお粥のようにくたくたになったご飯が出てきた。リゾット風の固い飯の方が、旨いと思うのだが・・・しかし、この程度はご愛敬と流せるくらい、納得の一杯だった。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

お。
あの「中村屋」が名古屋にも！！

って、かんけーないか。。。

いいすね～名古屋と東京の旨い
らーめん喰えて。。。

数年前、大曾根でなんどか喰ったくらい。。。
「黒船」が多かったです涙

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年9月17日 06:38