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五日市に姉妹店の味喜というのがあり、ここが本店ということで、前を通りながら行けなかったので、開店前にでかけました。もうすでに７人くらい男の人が待っていたのでびっくり。ラーメン好きな人が多いな、と感心。味喜でほとんどのメニューを食べたので、さんまの醤油にしてみました。改めて評価すると少し、味喜より醤油が濃いかな、と思いましたが、おいしさは一緒です。自分でニンニクをすって入れるのは変わらずいいです。またもやしたっぷり、バラ肉、と言う人もいるようですが、やはりチャーシューです。たっぷりのもやしと合うのではないでしょうか。薬味も辛口玉ねぎ、ごまなど豊富にあって好みに合わせて入れられて良いです。メンは細麺ですが、ふつうのメンより腰があるように思います。替え玉をたのむ人がほとんどです。タマネギはスープを飲むとき、シコシコして食感が良いです。
junwillw21
ぴーこ
あるみ
ケンガク
五日市に姉妹店の味喜というのがあり、ここが本店ということで、前を通りながら行けなかったので、開店前にでかけました。もうすでに７人くらい男の人が待っていたのでびっくり。ラーメン好きな人が多いな、と感心。味喜でほとんどのメニューを食べたので、さんまの醤油にしてみました。改めて評価すると少し、味喜より醤油が濃いかな、と思いましたが、おいしさは一緒です。自分でニンニクをすって入れるのは変わらずいいです。またもやしたっぷり、バラ肉、と言う人もいるようですが、やはりチャーシューです。たっぷりのもやしと合うのではないでしょうか。薬味も辛口玉ねぎ、ごまなど豊富にあって好みに合わせて入れられて良いです。メンは細麺ですが、ふつうのメンより腰があるように思います。替え玉をたのむ人がほとんどです。タマネギはスープを飲むとき、シコシコして食感が良いです。