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以前の職場近くのこちら。当時はちょくちょく飲み帰りに利用していたんですが、何年振りでしょうか?ザックリ7、8年前かもしれません。(^^;)日曜日の22時頃、ふと思い立ち途中下車して訪問。先客1名、店内ガラガラで過去の栄光だったら、、、と、ちょっと不安が。久し振りも手伝って、勢いで「じゃんがら全部入り」(1000円)を入り口にて注文。程なく着丼。佇まいは以前と変わりませんね〜。早速、いただきま〜す!スープは最近流行の濃厚系に比べてしまうとかなりサラサラ。かといって味が薄い、コクが無いって訳ではありません。麺は極細ストレートで歯応えも良く、スープとのバランスは良いです。トッピングの明太子だけ、「こんな辛かったかな?」とちょっと思いましたが角煮も玉子も及第点。デフォで入ってるチャーシューは、ある意味昔と変わらずペラペラですが。きくらげの歯応えはアクセントになって良いですね。やはり美味しいな〜、って事で「替玉」(150円)を。替玉のちょっと固い感じも良いです。今や、ここを凌ぐ味のお店は沢山あるでしょうが、ぶれないってのも大事だな〜。たしかにちょっとCPは悪いですが、、、。懐かしさも味のうち、、、ご馳走様でした!
当時はちょくちょく飲み帰りに利用していたんですが、何年振りでしょうか?
ザックリ7、8年前かもしれません。(^^;)
日曜日の22時頃、ふと思い立ち途中下車して訪問。
先客1名、店内ガラガラで過去の栄光だったら、、、と、ちょっと不安が。
久し振りも手伝って、勢いで「じゃんがら全部入り」(1000円)を入り口にて注文。
程なく着丼。
佇まいは以前と変わりませんね〜。
早速、いただきま〜す!
スープは最近流行の濃厚系に比べてしまうとかなりサラサラ。
かといって味が薄い、コクが無いって訳ではありません。
麺は極細ストレートで歯応えも良く、スープとのバランスは良いです。
トッピングの明太子だけ、「こんな辛かったかな?」とちょっと思いましたが
角煮も玉子も及第点。
デフォで入ってるチャーシューは、ある意味昔と変わらずペラペラですが。
きくらげの歯応えはアクセントになって良いですね。
やはり美味しいな〜、って事で「替玉」(150円)を。
替玉のちょっと固い感じも良いです。
今や、ここを凌ぐ味のお店は沢山あるでしょうが、ぶれないってのも大事だな〜。
たしかにちょっとCPは悪いですが、、、。
懐かしさも味のうち、、、ご馳走様でした!