shirow
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コメント
おひさしぶり～！！いつの間にか復活していて驚いたよｗ
しかも２５店舗もレビューしていたとは＾０＾
「またラーメンツアー復活なるか？」と期待しているのだけど・・・
オレもコツコツとラーメン食べているけど写真撮るだけで何にも出来ていないな・・・（滝汗）
で、この十番っていうお店の屋号、気になるね・・・「１０軒中１０番目に美味い店」なのか、過去に店主がサッカーやってて過去に背番号「１０番」なのか（爆）
ＳＡＩＮＴ☆ＫＡＺＵ | 2010年9月18日 12:36カズ♪
返信遅れてごめんね。。。
そうなんですそろそろ書き溜めたレビューを吐き出しとかないと携帯の下書き項目が把握できなくなってしまうのでｗ
またラーメンツアーしたいところだけど最近土日に時間が取れないのがネックかなぁ。
店主がサッカーをやってたとしたら確かに面白いね♪
苗字が大空だったりしてｗ
shirow | 2010年9月23日 21:58
どこか懐かしい雰囲気ながら白黒赤の看板がとても眩しく感じた
ライトな塩加減でスッキリスープ
花鳥抑えめ
独特の懐かしい風味があると思ったらニンニクだった
わずかに刻みニンニクが入っていてこれの効果だ
ここまでは割とスタンダードだが
麺が感動的
中部と長方形縮れ
見た目が周りが透明しんがあるアルデンテのようになっていて
コシと舌触りが存分に愉しめる
風味もとてもいい
１４０㌘ぐらい
ニラ
にんじん
キクラゲ
白菜
タケノコ
豚肉
真相は知らないけれど
この素晴らしい麺を創業当時から出してたとしたらすごいことだと思う
それにしても「十番」って屋号の由来は何なんだろう？
ムショウに気になるなぁ